Descrizione
La ‘Nduja è una specialità della tradizione calabrese. Si tratta di un morbido impasto di carni di suino aromatizzate con peperoncino piccante e affumicate al naturale con legno di faggio. Si può semplicemente spalmare sul pane, o sulla bruschetta, oppure si può usare sulla pizza o come ingrediente per sughi golosissimi. E’ uno dei più ricercati salumi tipici calabresi.
Comoda e pratica confezione salva freschezza da 125 g.
Ingredienti: Pancetta di suino, grasso di suino, peperoncino 6%, sale, peperone, spezie, aromi, destrosio, pepe nero, antiossidante: acido ascorbico, budello non edibile.
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Energia 2083 kj – 505 k cal
Grassi 50 g
di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 1.1 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 14 g
Sale 2.1 g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.