Spianatina piccante a metà

4,00

Peso medio garantito 300 g

Prezzo al kg 11,66 €

COD: 85111 Categoria:

Descrizione

Spianatina con peperoncino piccante a metà, senza glutine e senza lattosio.

Ingredienti: Carne di suino, sale, peperoncino piccante 1%,  aromi, spezie destrosio, saccarosio, pepe nero, antiossidante, conservante, budello non edibile.

Rinomato salume tipico calabrese di forma schiacciata dalla quale prende il nome. Realizzata con carne di maiale magra e scelta della coscia, tagliata a mano, con il coltello, alla quale si unisce il lardo di pancetta tagliato a dadi. L’impasto viene arricchito con l’aggiunta di aromi come il pepe nero in grani o il peperoncino di Calabria. Viene utilizzata per aperitivi e antipasti, spesso abbinata ai formaggi dolci, ma viene usata anche per panini, spuntini, torte salate o per avvolgere carni bianche meno saporite.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg

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